Med den kontinuerliga fördjupningen av forskningen om resveratrol, tillämpningen av resveratrol inom läkemedelsindustrin, särskilt livsmedelsindustrin, blir allt mer omfattande. Resveratrol med hög komponent kommer att ha högt ekonomiskt värde och praktisk betydelse.
Resveratrol marknadstrender
Resveratrol extraherat från växter har använts som en funktionell livsmedelstillsats i Japan. Vissa produkter i USA och Kanada är hälsotillskott som innehåller resveratrol. För närvarande utvecklar mer än 10 länder och regioner i världen resveratrolråvaror och preparat.
Enligt relevant statistik är den nuvarande globala efterfrågan på resveratrol mer än 100 ton. Under de närmaste åren kommer efterfrågan att fortsätta att öka. Den nuvarande produktionskapaciteten för resveratrol är cirka 50 till 60 ton. Man kan se att efterfrågegapet är stort och marknadsutsikterna extremt breda.
Extraktionsmetod
För närvarande är metoden för att extrahera resveratrol från Polygonum cuspidatum mestadels organisk lösningsmedelsextraktion. Resveratrolen extraheras från råmaterialet genom sin lättlöslighet i polära organiska lösningsmedel (som etanol, etylacetat, aceton, dimetylsulfoxid, etc.).
Den råa produkten som extraheras med organiskt lösningsmedel innehåller emellertid en stor mängd föroreningar såsom växtpolysackarider, flavonoider, pigment, fenolsyror och vinsyra. Detta kräver rening och rening i efterföljande steg. Och det finns många processer, dålig kvalitet på färdiga produkter och andra brister.
Superkritiska vätskor har stark upplösningsförmåga och goda flyt- och överföringsegenskaper. Superkritisk CO2 har fördelarna med stabila egenskaper, icke brandfarlig, icke giftig och icke förorenande för miljön.
Vattenhaltig tvåfasextraktionsteknik har lågviskositetsegenskaper och enkel lösningsmedelsåtervinning. Att ansöka om att extrahera resveratrol från Polygonum cuspidatum kan undvika skador på miljön av mer giftiga organiska lösningsmedel.